老话说:“夏有三伏,中伏种焯直接自杨热在中伏”,太阳当下正值中伏天,烈种也是干菜太阳最烈的时候,另外 ,多晒冬有大胆很多的水种晒秋身材作物,这个时候也迎来了丰收 ,好菜比如各种蔬菜,彻底还有豆类,放飞这个时候都可以吃了,颖罕如果是见穿角度家里种的比较多的话,现在都吃不赢 ,比基那么我们就要想到最原始的尼秀一个保存方法 ,把它拿来晾晒 ,性感然后再装进袋子中 ,满分等到青黄不接的时候拿出来 ,就可以有好菜吃了。中伏太阳烈,6种干菜多晒些,3种焯水,3种直接晒 ,秋冬有好菜了。这个时候有什么菜可以多晒一些呢 ?像我家里,当下晒的比较多有6种菜,每年都会晒不少 。广告可御可甜 有颜有料 惩罚整蛊任你选 >>进入直播间与主播亲密互动×可以直接晒的3种蔬菜:第1种:辣椒辣椒这种平时吃的比较多 ,而且它是那种比较高产的蔬菜,每次摘完 ,过几天又可以结一茬 ,吃不完的我们摘回家来,可以把它制作成辣椒酱 ,也可以把它晒成干菜 ,辣椒清洗干净 ,直接切成条状,然后直接晒干,就可以保存了 。辣椒在保存的时候 ,要注意,不要放在潮湿的地方,这样容易长虫 ,也容易发霉,最好是放在干燥的地方 ,会比较好一些。第2种 :南瓜南瓜也是一种可以直接晒干的菜 ,记得我小时候,家里菜不多的时候 ,刚好南瓜比较多 ,就会把它采摘回家 ,南瓜籽会留着,到时候可以炒着吃,南瓜的话 ,会提前把它的皮给去掉,然后切成片 ,找一个竹蔑,放在上面晾干就可以了 。广告美女秀场 真人直播 >>进入直播间与主播亲密互动×南瓜口感比较的甜,晒好之后 ,放入袋子中保存好即可,在制作之前 ,要提前对它进行浸泡,这种菜炒出来,会比较的入味。第3种 :茄子茄子和辣椒一样 ,都是那种很高产的蔬菜 ,平时家里种的也比较多 ,今年茄子可以说是迎来了丰收,特别的多 ,所以把茄子采摘回来之后 ,会把它清洗干净,然后切成片或者是切成条状,放入太阳底下晒干。晒干后的茄子,再次烹饪的时候,没有新鲜的茄子那么吸油 ,吃起来也和肉一样 ,口感丝毫不输新鲜的茄子。需要焯水的3种蔬菜 :第1种 :豇豆豇豆在我们当地也叫豆角,这个是最高产的蔬菜之一了,而且长长的豆角 ,几根就可以炒一盘菜,但是采摘的时候 ,每次都能摘好多 ,把它进行采摘回来,进行焯水,焯水之后,再放入到太阳下面晾晒 ,晒好之后,就可以直接保存了。第2种:黄花菜黄花菜新鲜的吃了容易中毒,干的黄花菜 ,反而吃着会更安全一。在晒黄花菜的时候,需要对其焯水 。因为通过焯水处理,可以去除黄花菜表面的杂质和细菌 ,消除黄花菜的苦味和草味 ,同时可以增强其风味和口感 。晾晒好之后,直接放入到一个干燥的地方就可以保存了 ,如果秋冬的时候想吃,我们直接取出来 ,然后对其浸泡就可以了。第3种:扁豆这个时候的扁豆也都已经成熟了 ,而且它一结就是一大串 ,吃的话,也根本吃不完,所以我们也需要对其进行晾晒处理,而在晒之前 ,也需要对其进行焯水,焯水之前把它清洗干净 ,然后放入沸水中 ,焯水之后捞出。晒好的扁豆 ,直接放入袋子中进行保存 ,吃的时候,最好是可以搭配着猪肉一起,这样炖出来更香也更好吃 。【食刻说】中伏太阳烈 ,采摘回来的菜 ,经过一两天就可以把它晒好,可以说是相当的方便,尤其是吃不赢豆角、辣椒这些 ,都可以提前把它进行晾晒,等到秋冬的时候,蔬菜比较少的时候,取出来做成菜肴也相当的美味 。