旅途“美食”

文/汪立

有些食物,美食在差距的旅途中间有差距的滋味 ,就彷佛“少年听雨歌楼上 ,美食壮年听雨客舟中”  ,旅途情境差距 ,美食同样的旅途雨也是百般的愁。

    有一年去九西岳,美食一起爬山不雅景 ,旅途体力破费重大 ,美食又没带吃食 ,旅途饿患上前胸贴背面,美食望见地面有鸟飞过,旅途眼睛都冒出绿光 。美食下山时脚步急躁,旅途感应自己随时可能“倒毙”路旁 。美食

    快到凤凰松的时候,终于望见一家正歇业的小吃铺 。老板是位大嫂  ,说如今也不是饭点,正直饭菜都不,只能下碗钱袋蛋面 。我不敢挑剔 ,一叠声地说“好”,催着老板赶紧烧水下面煎鸡蛋 。

    而后我就吃到了这辈子吃过最佳吃的钱袋蛋面 。钱袋蛋不老不嫩,用菜油煎患上两面焦黄 ,面条滚热,汤里加了一勺猪油 ,一撮葱花,多少根青菜 ,那滋味惟独一想起来就让我咽口水。

    尽管更紧张的是,一碗面下肚 ,那种抓肝挠肠的饥饿感终于被压了上来 ,肠胃之中满是偏远饱胀的知足感。也惟独到了这时候,周围的美景才纷纭撞入了视线,屹立的山高深的天满溢的绿 ,混着钱袋蛋面的油香,深深地雕刻在了影像深处 。从那之后 ,再没吃过如斯好吃的钱袋蛋面。

    至于在峨嵋山的那次,却是与饥饿无关 。费起劲气登上峨嵋山顶,还没来患上及去金顶走走,就一头栽在宾馆的床上不想转动。开始以为是累,到前面全身发抖畏寒彷佛打摆子同样,再加之头晕眼花喘不上气 ,才知道是泛起了高反 。

    个别情景下 ,艰深人在海拔3099米的峨嵋山是不会泛起高原反映的———但既然遇上了 ,也只好认命 。昏天黑地睡了两小时 ,逐渐顺应,便进来觅食 。过了用餐光阴 ,峨嵋山上人烟脱落,只看到天上环抱的云海以及山下莽莽的森林,一轮孤月高悬半空 。

    原以为要回宾馆靠利便面续命,没想到居然有家饭馆还开着,而且有酸汤老鸭煲这种逾越预期的惊喜 。挺过高反彷佛大病初愈,酸汤却最是提味开胃,一口酸辣鲜香的老鸭汤下肚,全身毛孔一齐掀开  ,消逝的馋虫即将从蛰伏中醒来,开始赴汤蹈火攻城略地 。

    大快朵颐后扶着墙走出饭馆 ,明月朗朗,照在三公里之上的夜地面 ,寒意彷佛小锥子艰深想要侵入皮肤 ,却被酸汤带来的蒸腾热气拦阻在外 ,使我从冷清容地不雅了一回峨眉金顶的夜景 ,一辈子难忘。

    最狼狈仍是在苏州。多年从前,脑子一热带着老爸踏上旅途,作业也没延迟做好,从虎丘剑池进去,走错了门,直接上了偏远的苏城小道 。打车打不到 ,公交车也不,叫天不应叫地不灵,硬生生走了半个多小时 ,才看到一辆公交车 ,不论掉臂直接冲了下来。

    在不智能手机以及导航软件的年月,出门在外全靠舆图以及问人 ,一旦脱离了妄想就很省事  。我当时一看公交车尽头站是苏州太湖湿地公园,跟老爸一商量 ,患上嘞,爽性去瞅瞅这湿地公园吧 。

    到中间一看,嚯,这哪是公园啊,比苏城小道还要偏远,压根就看不见人踪。正商议着掉头再坐车返回,俩人肚子咕噜噜叫了起来  。凑巧的是公交车底站偏偏有人卖盒饭 ,当下也不考究卫生营养之类,父子俩一人捧着一盒盒饭涤荡起来 。

    纵使两荤两素,盒饭也仍是盒饭 ,滋味做作优异不到哪里去。可是  ,配合着即将西沉的斜阳 ,荒无人烟的湿地公园,尚有相视苦笑随遇而安的父以及子,油腻腻的盒饭居然也吃出了一股别样的滋味 。

    这些旅途中的配合“美食” ,与当时当刻的风物境遇瓜葛在一起 ,酿成为了行旅影像中最难淡忘的片断 。

综合
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